Economista y Sommelier
Una pasión por el vino iniciada hace más de 20 años con mis amistades francesas y que ha ido creciendo día tras días. Tras casi 5 años trabajando en una de las distribuidoras de vinos más importantes de España, decido empezar una nueva etapa profesional.
La importancia que tiene la formación continua y el conocer de primera mano múltiples zonas zonas vitivinícolas de Europa y Estados Unidos son fundamentales en este nuevo camino.
Primera persona que consigue las 5 titulaciones de Formador Oficial existentes en España (Cava, Islas Canarias, Jerez, Montilla-Moriles y Rioja).
Me fascina la pasión de los vinos de Jerez, su historia que se transmite con cada solera y saca que descubro.
