- Licenciado en Educación Física
- Formación durante un año en la escuela de hostelería de Ávila en el módulo de restauranción (2006)
- Formación como sumiller por las Cámaras de comercio de Madríd y Ávila, con un total de 360 horas, con la 4ª máxima puntuación. 2010-2011
Formador Homologado en vinos de Jerez, además de sumiller especialista en vinos de Jerez, organizados por la D.O. (2012)
- Cursos de sumiller de primer, segundo y tercer nivel con la cámara de comercio de Madrid.
- Curso de vino, una visión global con Javier Arauz, anterior mano derecha de Pancho Campos, de 80 horas.
- Curso de vinos de Francia de 80 horas, también con la WineAcademy, impartido por Javier Arauz y Wendy Wallaster
- Maestro cortador de jamón por la academia oficial de cortadores de Guijuelo, dirigida por Florencio Sanchidrían. (2012)
- Curso de corte de Jamón de 2 días en la provincia de Zamora subvencionado por el fondo social europeo.
- Cursos de Maridaje, vinos, coctelería, protocolo… Pertenecientes al Fondo Social Europeo.
- Semifinalistas nacionales de la IV Copa de Jerez.
