Bar Hotel
Hotel bar Twisted is de ontmoetingsplekplek waar bekend en onbekend elkaar tegenkomen om samen te vertoeven. Onverwachte elementen in de mix zorgen voor een smaakbeleving met een twist die je meenemen in het verhaal van Mabi City Centre Hotel. Een knipoog naar gecensureerde scènes van vroeger. Sommige dranken en bites op de kaart passen perfect bij Bar Twisted vanwege hun kooky* gehalte, omdat ze een beetje vreemd zijn, absoluut fantastisch of raar op een goede manier. De Twisted favorieten zijn dan ook niet te missen op de kaart en smaken nóg beter in combinatie met de Twisted combi platter van Comté kaas, Coppa ham en een Darq bite. Thee in wijnglazen gaat hand in hand met kaas. De ‘censored drinks’ zetten het in veel horeca ondergeschoven kindje Sherry bovendien opnieuw op de kaart. In de bar kun je tevens rustig genieten van uw krant, een goed boek of tijdschrift, en het is een ideale plek om te werken in een relaxte setting. What is your story?
* Kooky ~ strange or eccentric, or when something is not quite normal.
Mabi City Centre Hotel is genomineerd voor Best Hotel Concept, de jaarlijkse award van Entree Magazine voor het meest originele hotelconcept. De winnaar van de award scoort volgens de jury het hoogst op creativiteit, vertaling van het concept naar het interieur, innovatie-gehalte en de doorvertaling naar de details. Het Best Hotel Concept is een van de awards die Entree Magazine jaarlijks uitreikt tijdens de Entree Hospitality & Style Awards, het jaarlijkse hoogtepunt voor de hospitality industrie.
Sherry Wine Pairing
De ‘censored drinks’ vormen de beste Twisted-ervaring en zetten het in veel horeca ondergeschoven kindje sherry opnieuw op de kaart door ze letterlijk gecensureerd – blind – te serveren. Enkel de smaaknotities op de menukaart geven enige indicatie van wat je gaat drinken en zijn dan ook leidend in de beleving. Het is net als in vervlogen tijden toen de meest spannende scènes in films werden gecensureerd wat ervoor zorgde dat men zich afvroeg wat er was weggehaald, met de nodige nieuw gefantaseerde scènes tot resultaat die zelfs nog beter waren dan het origineel. In combinatie met de Twisted platter van Comté kaas, Coppa ham en Darq bite komen de sherry’s nóg beter tot hun recht.
