Retail / shop / online store
Taberna contemporánea-tienda con más de 250 referencias en vinos de todo el territorio nacional, con especial atención a los vinos del Marco de Jerez.
Establecimiento pluri-funcional donde poder comprar vinos, conservas artesanas, jamones y embutidos de bellota.
Fecha de apertura: La tienda abrió el 17 de septiembre de 2012. La iniciativa es de Humberto Lerma yPilar Campoy, ambos de Jerez, de 35 y 38 años. Es su primer negocio en este campo y nace de la afición de ambos por el mundo del vino. En 2015 se han trasladado a la calle Larga.
Descripción: Pequeña tienda dedicada a productos gastronómicos, con un área específica para preparar chacinas al corte, una de las especialiadades del local. Luego tienen una parte dedicada especificamente a vinos, con jereces y tintos y blancos de diferentes denomonaciones de origen, la mayoría de ellas difíciles de encontrar en otras tiendas ya que las compran directamente a las bodegas. También cuentan con un expositor dedicado a brandies y licores. Cuenta con una terraza donde se puede tomar vinos por copas acompañados de tapas realizadas con los productos a la venta.
Sherry Wine Pairing
Maridajes recomendados;
-Alcachofas aliñadas con Jamón con Amontillado.
-Jamón Ibérico de Bellota con Fino.
-Chocolate Negro con Pedro Ximenez