WERKERVARING
- 1980 tot op heden:Vlot OLVP Lokeren (vroeger Sint Anna-instituut)
Leraar Hotel voeding toegepaste wetenschappen
Preventieadviseur Niveau 1 sinds 2000 :
- wijndegustaties en seminaries organiseren
- teksten uitwerken voor de school en wijnclub
- samengewerkt bij het opstellen van leerboeken i.v.m. drankenkennis
- opleiding geven aan personeel voor bedrijven (aan maitre sommeliers, Match, wijnhandel Soete Huys, wijnhandel de Vidts, Oxfamwinkels, …) Dit zowel in het Nederlands als in het Frans.
__-seminarie voor vinopres (sherry, wijn, mondial du vin)
LOOPBAAN
- Holiday Inn Hotel 1978 Antwerpen – chef de partie
- Sir Anthony Van Dyck – 1978 Antwerpen chef de partie
- Parkhotel Lokeren -1979 chef de partie
- Chêne Madame 1980 Neuville en Condroz chef de partie
- Serwir Hotel 1980-1982 Sint-Niklaas – chef de partie
- Schandpaal in Beveren – weekend 1996 – 1999 Sommelier
- Vanaf 1980 tot op heden (Sint-Anna Instituut te Lokeren) oenologie - sommelier - teacher wine