Created specificlly to highlight Rieger Kansas City Whiskey, which features sweet Oloroso in the blend, this twist on a classic is layered with PX Sherry and Barolo Chinato in a perfect complement. Dale “King Cocktail” Degroff’s Pimento Bitters adds a spicy balance to this Manhattan variation.
Stir all ingredients in a mixing glass together over ice. Strain into chilled cocktail glass and garnsih with the expressed orange peel and brandied cherry. Enjoy!
ペドロ・ヒメネスは12 - 14º Cに少し冷やしてお召し上がりください。ただし、若いワインはもっと低い温度でも、とても冷たくても大丈夫です。
それ自体がデザートですが、少しビターなチョコレートのデザート、アイスクリーム、カブラレスやロックフォールなどの濃厚なブルーチーズと非常によく合います。
12° から 14° C の間で、白ワイングラスでお楽しみ下さい。
食事の締めくくりに最適です。甘さを抑えたデザートにとてもよく合います。
もしあれば、伝統的なカタビノと呼ばれるグラスで幅の広いもの、もしくは白ワイン用のグラス。
