A classic cobbler is normally made without the rosé and the ingredients should be shaken with crushed ice. But it's not convenient to use a shaker during a picnic and nor is it easy to get crushed ice, so this simple option is perfect.
Simply muddle orange slices with sugar, add ice and a few blueberries and pour over the sherry.
Top up with sparkling rosé and add a few more blueberries.
この素晴らしい複雑さを持つワインは燻製や、熟成したチーズ、白身の肉、青魚、スパイシーな料理など、多くの料理とのマリアージュを喜びにあふれたものにします。
アスパラガスやアーティチョークなどの特定の野菜と一緒に楽しむと、素晴らしいひと時を過ごすことができます。
12° から 14° C の間で、白ワイングラスでお楽しみ下さい。
辛口で濃厚な味わいは、難しいペアリングやりすくの高いペアリングに適しています。
その性質上、抜栓後数カ月間楽しむことができます。
