Cooking time: 1 hour
Producida de la variedad de uvas Moscatel, este vino tiene más de 22gr de azúcar, pero al mismo tiempo es extraordinariamente fresco debido a los componentes químicos en la piel de la uva. Es recomendable servirlo con postres.
Combine la harina, la margarina y el azúcar superfino en un bol, frotando la mezcla con los dedos hasta que parezca pan rallado.
Cueza las manzanas cortadas con dos cucharadas de agua, canela y 50gr de azúcar en una sartén a fuego medio hasta que se suavicen y ablanden.
Esparza el relleno de manzana en un molde encerado, esparza la mezcla de pan rallado por encima para cubrir el relleno.
Hornee durante 20 minutos, hasta que la parte superior esté crujiente.
Es el vino ideal para combinar con la repostería, con postres no excesivamente dulces, a base de fruta y con helados.
Sírvalo entre 12 y 14º C en una copa de vino blanco.
Combina muy bien con la fruta y los helados.
Su estructura permite conservar las botellas abiertas durante meses.