Gerente Bares: "El Botero" y "Notaría" Gerente y Formador: "Alquimia Escuela de Bartending" Formador Homologado en los Vinos del Marco de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar por el Consejo Regulador Apasionado de los Vinos del Marco de Jerez y en especial de La Manzanilla de Sanlúcar. Entusiasta en el arte de la Coctelería con los Vinos del Marco. Ponente en la Feria Internacional del Cocktail Bar sobre la utilización de los Vinos del Marco de Jerez en la Coctelería Moderna. Manzanilla de Sanlúcar por Bandera como estandarte y embajada.
