Irene Zibert Van Gricken

Periodista especializada en cultura gastronómica, con un itinerario vital y profesional comprometido con el valor diferencial del discurso, fundamentado en el conocimiento y la experiencia. Comunico con entusiasmo y profundidad los temas que me apasionan, aquellos que son un reto difundir con precisión, para desvelar el encanto que los hace únicos y singulares. Como Formadora Homologada de Jerez apuesto por la divulgación de unos vinos generosos absolutamente extraordinarios, capaces de sorprender a los paladares mejor preparados y abrir un universo de posibilidades a los noveles; además de expandir horizontes gastronómicos con maridajes con este tesoro enológico, que en sus 3.000 años de andadura escribe cada día, nuevas y gloriosas páginas en la historia de la cultura y de los placeres gastronómicos.