Empecé en la hostelería con 17 años, y a pesar de haber pasado por numerosas empresas, siempre he estado ligado al sector Horeca. Mi pasión por el servicio, la excelencia y mi afán constante de superación me empujaron año tras año a formarme en diferentes áreas como: coctelería, maestresala, sumillería, audiovisuales, eventos, etc. Fui camarero, sumiller, Maitre en diferentes restaurantes y hoteles. Comercial y asesor de varias distribuidoras especializadas en vino en Madrid y a día de hoy soy sumiller y jefe de zona del equipo comercial de Bodegas Altanza.
