Sherry week / España / Mairena del Aljarafe
Desde El Almazén queremos rendir nuestro particular homenaje con una cata «deluxe», donde nuestro sumiller José Manuel Massé, formador homologado en vinos de Jerez, nos contará todos (o casi…) de la elaboración, crianza, servicio y maridaje de estos vinos. Cataremos 6 grandes vinos: Manzanilla Velo Flor, de Bodega Alonso Fino Camborio, de Bodega Piñero Oloroso Monteagudo, de Bodega Zuleta Amontillado El Tresillo, de Bodega Hidalgo Palo Cortado Antique, de Bodega Fernando de Castilla Medium Old Harvest, de Ximénez Spinola