A strawberry Sherry Cobbler with earthy and bitter notes from amaro and a slight aromatic ‘funk’ from the Jamaican rum with some chocolate notes on the finish.
Add all ingredients except the Jamaican Rum into a Julep cup and muddle in the strawberry. Top with a heaping mound of crushed ice and dash in the Jamaican Rum so that it sits on the top layers of ice. Garnish with half a strawberry and a lemon rose.
フォアグラやパテに理想的なワインです。
また、新鮮な果物(洋ナシ)とも非常によく合います。
冷蔵庫で保存し、7 - 9℃でお召し上がりください。
フロールと甘いテイストの融合。
白ワインのグラスで、あるいは幅の広いグラスで、ロックで。