The Hide Bar in London has created this Sherry cocktail exclusively for www.sherry.wine
First and foremost a cocktail bar, the award winning Hide Bar has skilled bartenders and an extensive cocktail list. They also have collection of cocktail books going back to 1880 if you want to order something with a historic past!
Stir ingredients
Serve straight up with a big chunk of ice .
Orange zest as garnish
ペドロ・ヒメネスは12 - 14º Cに少し冷やしてお召し上がりください。ただし、若いワインはもっと低い温度でも、とても冷たくても大丈夫です。
それ自体がデザートですが、少しビターなチョコレートのデザート、アイスクリーム、カブラレスやロックフォールなどの濃厚なブルーチーズと非常によく合います。
12° から 14° C の間で、白ワイングラスでお楽しみ下さい。
食事の締めくくりに最適です。甘さを抑えたデザートにとてもよく合います。
もしあれば、伝統的なカタビノと呼ばれるグラスで幅の広いもの、もしくは白ワイン用のグラス。