Pre-heat oven to 180ºC.
Mix together the flour, sugar, baking powder, cocoa powder and eggs, stir in the melted butter and pour brownie mixture in a 20cm square shallow cake tin with baking parchment lining on the base.
Bake for 30 minutes, no longer. When cool cut into squares.
フォアグラやパテに理想的なワインです。
また、新鮮な果物(洋ナシ)とも非常によく合います。
冷蔵庫で保存し、7 - 9℃でお召し上がりください。
フロールと甘いテイストの融合。
白ワインのグラスで、あるいは幅の広いグラスで、ロックで。