10月2日、第15回ベネンシアドール公式資格称号認定試験、二次試験および最終公開実技試験が行われ、受験者89名の中から最優秀ベネンシアドーラとして、牧野恵さんが選出されました。
四谷の主婦会館プラザエフで行われた二次に筆記、利き酒、実技の試験によって10名が厳選され、西新宿のザ・サクラ・ダイニング・トウキョウで行われた最終公開実技試験で、1名選ばれました。
牧野さんは来年1月、原産地呼称統制委員会主催シェリー・アカデミーのツアーに招待されます。このツアーはシェリー・ファンならどなたでも参加できます。
詳細は追って、www.sherry.wine/jpで発表します。多数のご参加お待ちしています。
この記事で示された見解や意見は著者のものであり、必ずしもシェリー原産地呼称統制委員会のそれを代表するものではありません。
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