Restaurante

Restaurant Cal Ton

Bodega

Restaurante familiar de cocina catalana tradicional de temporada abierta a las tendencias actuales. Contamos con cuarenta años de historia, una carta de vinos internacional con una mirada particular en los vinos del Marco de Jerez, del cual ofrecemeos una selección de vinos variados de media y alta gama.

Sherry Wine Pairing

Nuestro plato estrella son los Mini canelones con salsa de setas, un plato tradicional con las setas como particularidad de la casa. Nos gusta acompañarlo, en especial, con amontillados o palos cortados ágiles. Las setas nos brindan una buen armonía con el caràcter oxidativo de dichos vinos y el alcohol, compensa el carácter graso de la bechamel.