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Moscatel fügt diesem eleganten Cocktail eine nussige Süße hinzu. Man genießt ihn am besten als Aperitif, zum Essen oder als Digestif
The Perfect Lepanto wurde bei der Sherry Cocktail Competition 2011 mit dem zweiten Platz ausgezeichnet.
Messen Sie die verschiedenen Zutaten ab und geben Sie diese in ein Mixglas. Füllen Sie dieses anschließend mit Eis auf. Nun wird das Getränk mit einem langen Bar-Löffel so lange umgerührt, bis sich Frost an der Außenseite des Glases bildet. Das dauert etwa 30 Sekunden. Schenken Sie den Cocktail dann in ein gekühltes Coupe-Glas ein. Schneiden Sie eine Orangenstück aus und geben Sie den Saft der Orange auf den Drink. Geben sie dann das Orangenstück in den Cocktail.
Moscatel lässt sich fabelhaft mit Gebäck oder Nachspeisen kombinieren, die nur eine leichte Süße haben und auf Früchten oder Eiscreme basieren.
Leicht gekühlt mit einer Temperatur von 12 bis 14 °C in einem Weißweinglas servieren.
Vereinigt sich optimal mit Früchten und Eiscreme.
Die Struktur des Weins macht es möglich, dass man ihn auch nach dem Öffnen mehrere Monate in der Flasche aufbewahren kann.