Gastronomia / Cocktails / Amontillado

Ciclope

Maridalo con Amontillado

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Amontillado

Ingredientes

Elaboración

Ciclope

Junte en la coctelera el limón, la miel, el amaro, el licor de manzana y el jerez.

Añada hielo y agite enérgicamente.

Vierta sobre hielo fresco en vaso.

Complete con dos gotas de bíteres de angosturas y una nuez moscada rallada.

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Autor , Atlanta Estados Unidos

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Servicio y Consumo

Amontillado y Gastronomía

Este vino, de exquista complejidad, es capaz de triunfar en múltiples terrenos, aportando su toque personal a una gran variedad de platos- ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, platos especiados.

Como compañero de determinadas verduras como espárragos y alcachofas, nos brinda instantes sublimes.

  • Fresco y en copa de vino blanco

    Sírvalo entre 12° y 14° C en una copa de vino blanco.

  • Seco pero intenso

    Su sabor seco e intenso se adapta a maridajes difíciles y arriesgados.

  • Ideal para disfrutar por copas

    Su estructura permite conservar las botellas abiertas durante meses.