El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales y el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" y “Vinagre de Jerez”, sellarán su Hermanamiento durante la sección Cine/Vino, de Seminci, mañana viernes 30 de octubre en la Sala Concha Velasco, del LAVA, en Valladolid, a las 18:30 horas. Se ha adelantado la hora de la firma del programa inicial para coordinar mejor las variadas actividades de esta jornada.
Este acuerdo de colaboración mutua será firmado por el presidente de la D. O. Cigales, Pascual Herrera y el Director General de D.O. Jerez, César Saldaña. El objetivo primordial del Hermanamiento es “unificar su conocimiento y la difusión en los tipos de vino e historia que ha marcado la realidad de cada una de las Denominaciones de Origen”.
Aprovechando el Hermanamiento, el viernes 30 se centran las actividades de la Sección Cine/Vino, de Seminci, en catas con vinos de Jerez y Cigales. Tras la firma, en la Sala Blanca, José Ferrer, embajador de los vinos de Jerez, realizará una interesante cata de armonías con sus vinos y diferentes geles especialmente preparados para maridar con ellos, además, un rosado de Cigales participará en esta cata para empezar la colaboración común de difusión de nuestros vinos.
Alrededor de las 20:30 horas, será el turno de la música y el vino. Para ello, Pascual Herrera, dirigirá la cata de un Jerez, un Palo Cortado y un Moscatel y César Saldaña, hará lo mismo con un rosado, un tinto joven y un crianza de Cigales. Esta vez, armonizado con la música de “Café Duo” que interpretará bandas sonoras de películas que son acordes a los vinos catados. Dos actividades con las que empezamos el compromiso de mutua colaboración entre ambas Denominaciones de Origen.
La Gala de Inauguración de esta sección Cine y Vino tiene lugar esta tarde a partir de las 17:30 horas en el mismo escenario. Desde hoy hasta el domingo 1 de noviembre los asistentes a este ciclo podrán disfrutar de la degustación de 100 vinos distintos de Cigales, Ribera del Duero, Rueda y Toro, además de las diferentes actividades que han organizado las cuatro Denominaciones de Origen.
