De diseño más actual y con una amplia oferta de ideas innovadoras, el nuevo sitio web de los Vinos de Jerez ha sido diseñado para inspirar a chefs, sommeliers, a profesionales del sector y a todos los amantes de estos vinos excepcionales. En él podemos encontrar contenidos tan diversos como el origen y proceso de elaboración; desde el apasionante universo de los maridajes, recetas, o la coctelería, hasta un listado de establecimientos de todo el mundo en los que los Vinos de Jerez son protagonistas.
Con este nuevo planteamiento y diseño, www.sherry.org presenta además una estrategia de marketing global de los Vinos de Jerez, unificada en una sola plataforma y comunicada de forma coherente a los cinco continentes. La nueva página web supone un giro radical tanto en su diseño como en las funcionalidades que ofrece. Por ahora está disponible en versión español e inglés, aunque muy pronto contaremos también con versiones en alemán y holandés.
Según César Saldaña, director general del Consejo Regulador,
la nueva página web enlaza las profundas raíces del jerez con una nueva mirada hacia el futuro. Estamos ante una nueva generación de consumidores de Vinos de Jerez más cosmopolita, pero no queremos perder ese componente que nos une al origen, Andalucía, y a su cultura, porque de ahí procede la pasión que forma parte de nuestra identidad.
La nueva estrategia global ha sido diseñada por la agencia ESOES, formada por un equipo internacional afincado en el sur de España, especialistas en contenidos digitales que ofrecen a los usuarios grandes experiencias a la hora de navegar en todo tipo de dispositivos.
El jerez en toda su variedad.
Uno de los mensajes clave de esta nueva página es resaltar el hecho de que los Vinos de Jerez reflejan una enorme versatilidad, que no se corresponde en absoluto con la antigua imagen que lo relegaba a ser tan sólo un aperitivo para antes de comer.
Los visitantes de la nueva página descubrirán que hay un Vino de Jerez para cada plato, cada cultura, cada hora del día…ya sea cenando sushi en Japón, con unas almendras como aperitivo en España, como ingrediente de un cóctel en un bar de Nueva York o incluso de postre en Inglaterra, como topping en un helado. Se trate del plato de que se trate, siempre hay un Vino de Jerez que combina con él a la perfección.
Los Vinos de Jerez poseen una profundidad de carácter admirable, incluso ante sabores que resultan demasiado imponentes para otros vinos.
Y, claro está, no hay un solo Vino de Jerez, sino hasta diez tipos distintos —desde los vinos secos como el Fino, la Manzanilla y el Palo Cortado— hasta los Amontillados y Olorosos con más cuerpo y los vinos dulces como el Cream y el Pedro Ximénez.
Contenidos generados por los usuarios.
La página incluye una serie de nuevas secciones como Gastronomía, con espacios sobre maridaje y mixología o Lugares Sherry, con establecimientos donde disfrutar de los Vinos de Jerez, además de secciones como Eventos o Prensa y Profesionales.
Esta página innovadora reúne a aficionados del vino de todo el mundo, desde chefs y sommeliers hasta bloggers y medios especializados; todos pueden aportar su “Maridaje Perfecto” en la sección de Gastronomía, presentando un plato elegido por ellos y maridado con un Vino de Jerez.
Para aquellos menos familiarizados con los Vinos de Jerez, hay una guía descargable que describe en un lenguaje sencillo y accesible cada tipo de Vino de Jerez y sus características. También propone sugerencias sobre maridajes con distintos platos, además de un “Maridaje Estrella”.
Los cócteles más famosos, ganadores del Concurso de Cócteles con Vinos de Jerez que tiene lugar cada año en Estados Unidos y que ahora celebra su 10ª edición, serán fuente de inspiración para los aficionados a la mixología, dándoles la oportunidad de que conozcan las últimas tendencias en el uso de los Vinos de Jerez como ingrediente estrella en los cócteles. Todas estas ideas se irán actualizando de forma continua, asegurando así que el usuario tenga siempre algo nuevo que probar.
Lugares Sherry es una sección que pretende facilitar la localización de bares y restaurantes en todo el mundo —desde España, Reino Unido, Estados Unidos, Australia y Rusia— en los que los Vinos de Jerez ocupan un lugar especial.
En Eventos, el usuario puede acceder a toda la información más actual sobre actividades centradas en los Vinos de Jerez: catas, seminarios, cursos…tanto aquellos organizados por el Consejo Regulador como los de carácter general. Esta sección también constituye la plataforma ideal para que las empresas locales vinculadas a los Vinos de Jerez puedan dar a conocer sus actividades.
Además, la página dedicará especial atención a la próxima celebración de la 2ª International Sherry Week (Semana Internacional del Jerez) (del 2 al 8 de noviembre), un foro global para que bares y establecimientos en todo el mundo puedan anunciar sus eventos, creando así una verdadera comunidad internacional para los amantes de los Vinos de Jerez. Cabe resaltar que en 2014 hubo más de 2.000 eventos celebrados en 22 países.
La sección dedicada a Prensa y Profesionales cuenta con un apartado para los medios de comunicación que pone a su disposición un archivo de imágenes de uso abierto así como notas de prensa.
En la sección de Vinos, se desglosan todas las bodegas registradas en la D.O. con sus datos de contacto, los tipos de Vino de Jerez que elaboran y sus ofertas enoturísticas.
Una rica historia.
La D.O. Jerez-Xérès-Sherry se estableció en 1935, poco después de aprobarse el Estatuto de la Viña y el Vino, la primera Ley española que reconoció el derecho de las distintas zonas vitivinícolas de nuestro país para constituirse como Denominaciones de Origen. El Marco de Jerez fue el primero en aprovechar esta oportunidad y en publicar su reglamento para asegurar la integridad de sus vinos, tanto en lo que se refiere al proceso de elaboración como a la zona geográfica, siendo por tanto la D.O. más antigua de España.
Nota del Editor:
La D.O. Jerez-Xérès-Sherry es la más antigua de España, reuniendo a más de 2.000 viticultores y unas 70 bodegas. En el llamado Marco de Jerez se han elaborado vinos desde la época romana y los Vinos de Jerez llevan exportándose al Reino Unido desde el siglo XVI.
El cometido del Consejo Regulador es velar por la Denominación de Origen (D.O.) Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
