Jerez, 20 de abril de 2018.La web oficial de Vinoble www.vinoble.org abrirá, a partir de este lunes 23 de abril, la reserva de asientos para las 18 catas programadas durante la celebración del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Vinos de Licor y Dulces Especiales, que tendrá lugar en el Alcázar de Jerez del 3 al 5 de junio.
El precio simbólico de las reservas variará en función del espacio en el que se desarrollarán las catas: 14 euros en el caso de las sesiones que tendrán lugar en el Molino de Aceite y 18 euros para las catas de la Mezquita.
Vinoble apuesta en esta edición por un enfoque más internacional, no sólo por la presencia de expositores procedentes de diferentes países como Estados Unidos, Hungría, Francia, Italia y Portugal, sino también por la diversidad de zonas productoras del mundo que componen su programa de catas.
Programa oficial de catas Vinoble 2018
Domingo, 3 de junio
11.00 h. Cata Inaugural Vinoble 2018 (La Mezquita).
Cata de una selección de Grand Crus Classés de Sauternes, impartida por Francoise Passage, importador en España de FAP Gran Cru.
12.00 h. Dulce Renacimiento italiano (Molino de Aceite).
Juancho Asenjo, uno de los formadores más influyentes del panorama vitivinícola español, será el encargado de profundizar en la complejidad de los vinos dulces italianos, con ejemplos procedentes de distintas regiones.
13.00 h. Nuevas Vinificaciones de Montilla Moriles (Mezquita).
El conocido enólogo cordobés Miguel Cruz dará a conocer las nuevas técnicas de elaboración que se están llevando a cabo en esta importante Denominación de Origen.
18.00 h. Tesoros de San Ginés (Mezquita).
Beltrán Domecq y César Saldaña presentarán algunos de los vinos de añada elaborados a partir de los mostos obtenidos artesanalmente en cada edición de las Fiestas de la Vendimia de Jerez y custodiados en la Bodega de San Ginés del Consejo Regulador.
19.00 h. Alicante, joya de luz e historia (Molino de Aceite).
Vinos de Fondillón de la D.O. Alicante, presentados por Pedro Ballesteros, Master of Wine nombrado "Personaje del año 2018" en el sector del vino por la 11ª edición de los premios Guía Wine Up.
20.00 h. El Pedro Ximénez de jerez (Mezquita).
José Antonio Zarzana, director y propietario de Bodegas Ximénez Spínola presentará sus vinos varietales con distintos niveles de evolución en botella.
Lunes, 4 de junio
10.30 h. Reliquias líquidas (Mezquita).
Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, presentará una selección de vinos excepcionales de la Solera Reservada de esta histórica bodega jerezana.
11.00 Bendita oxidación (Molino de Aceite).
Cata comparativa de vinos de Jerez, Champagnes y Cavas con envejecimiento oxidativo será conducida por la reconocida bodega catalana Gramona.
12.30 h. Sherry on the Rock (Mezquita).
Una experiencia única que combina la mejor música rock con la gama de vinos "Rare Sherries" de bodegas Osborne. Iván Yanza, mostrará al público asistente cómo se puede maridar música con vino.
18.00 h. Historia de una solera (Mezquita).
Vinos de Montilla-Moriles de las soleras de Bodegas Alvear y Pérez Barquero, que conducirá Bernardo Lucena y Juan Márquez, enólogos de ambas bodegas.
19.00 h. Generosos de Portugal (Molino de Aceite).
Villa Oerias superior, Oportos blancos y Madeiras presentados por Amanda Navarro, sumiller y catadora del Panel Oficial de cata de la Comunidad Valenciana.
20.00 h. De Miraflores la Baja a Macharnudo Alto (Mezquita).
Eduardo Ojeda y Jesús Barquín, creadores de Equipo Navazos,realizarán un recorrido por los Vinos de Jerez, Manzanillas y otros vinos procedentes de estos históricos pagos del Marco de Jerez.
Martes 5 de junio
10.30 h. Un paseo por las albarizas y los viñedos del Marco de Jerez (Mezquita).
Un paseo de la mano de Ramiro Ibáñez y Willy Pérez, jóvenes enólogos impulsores de una silenciosa revolución en el Marco de Jerez, consistente en recuperar la enología de antaño con los conocimientos y la experiencia de hoy.
11.00 h. Armonías líquidas (Molino de Aceite).
Vinos dulces de Alicante de Felipe Gutiérrez de la Vega, presentados por su propietario, el creador del mítico Casta Diva.
12.00 h. El Milagro de los Vinos de Hielo (Mezquita).
Naiara López Tejedor, Gerente Comercial de Vinos Perea dará a conocer la majestuosidad de los vinos y sidras de hielo de distintas zonas productoras del mundo.
18.00 h. Los Mascarones Atlánticos Portugueses (Mezquita).
Vinos de Oporto, Madeira y Setúbal presentados por Cristina Tierno Directora de Efecto Directo y Ricardo Paulo, Gerente de la Vinoteca LUSITANO, Vinos y productos Gourmet de Portugal.
19.00 h. Sweet Bordeaux (Molino de Aceite).
Vinos de diversas bodegas pertenecientes a la Union de Grands Vins Liqureux de Bordeaux.
20.00 h. Cata de Clausura de Vinoble 2018 (Mezquita).
Selección de vinos generosos y dulces de diversas regiones productoras presentes en Vinoble 2018 que presentará Luis Flor, Responsable Institucional de Vinoble, y que contará con la participación de diversos enólogos.
La organización de Vinoble 2018 recomienda reservar las entradas cuanto antes, pues se espera una gran demanda y las plazas pueden agotarse rápidamente.
Para más información o cualquier consulta relacionada con la venta online de entradas puede contactar con catas@vinoble.org
Página Web http://www.vinoble.org
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