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Los Vinos de Jerez: imprescindibles en tu mesa esta Navidad #IgualQueNinguno

23 Noviembre 2018

Aunque se nos ocurre otra magnífica forma de degustar los Vinos de Jerez protagonistas de estos cócteles, la Manzanilla, el Fino y el Cream: solos y servidos en una copa de vino.

Rebujito & Mint como el Cream & Tea te sorprenderán con dos sabores intensos que seguramente cambiarán tu manera de vivir la navidad.

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Si el Rebujito ya ha conquistado tu paladar, no dudes en probar el Rebujito & Mint. Una clásica receta que consiste en la mezcla de los sabores dulces y florales propios de la Manzanilla con las notas frescas de la lima y la menta.

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¿Eres de los que prefieren guardarse un sabor dulzón en su paladar? El segundo combinado, el Cream & Tea, es perfecto para quienes disfrutan de sabores frescos y dulces a la vez. Esta receta aúna las notas tostadas del Cream con el sabor de los frutos rojos y el cítrico de la naranja.

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Dos mezclas repletas de intensidad y con baja graduación perfectas para añadir un toque distinto y refrescante a tus citas navideñas en casa. 

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Manzanilla

El Jerez que ha saltado de las clásicas tabernas a los restaurantes con más renombre. Su generosidad le permite ser imprescindible para acompañar la gastronomía de nuestras raíces. Pero al mismo tiempo ha roto fronteras seduciendo a las cocinas más intensas y expresivas como la japonesa, la china, la peruana o la mexicana.

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Fino

Al paladar es un vino muy seco, delicado y ligero con aromas punzantes y delicados. Es ideal para acompañar el aperitivo y todo tipo de tapas. Imprescindible para acompañar mariscos y pescados con marcado sabor salino o crudos como el sashimi, ensaladas con vinagreta y sopas frías como el gazpacho o el ajo blanco. 

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Cream

Aunque se trata de un postre en sí mismo, combina a la perfección con frutas y finales a base de chocolates y helados. No podemos olvidarnos que desarrolla también un papel muy atractivo cuando lo acompañamos de salados, ácidos, amargos y picantes. 

CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN “JEREZ-XÉRÈS-SHERRY”, MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA” Y “VINAGRE DE JEREZ”

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez” tutela estas tres denominaciones andaluzas que aglutinan a 1.750 viticultores y unas cien bodegas situadas en el llamado “Marco de Jerez”, en la provincia de Cádiz. Se trata de vinos y vinagres de una extraordinaria variedad y un carácter genuino, con una larguísima tradición exportadora y con marcas que representan auténticos iconos españoles en todo el mundo.

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