Aunque profesionalmente formado en el mundo de la empresa con la titulación de Técnico Especialista en Administración de Empresas y Master de Esine (Banco Popular) de Contabilidad Finanzas y Auditoria, hace de su hobby y su pasión, el vino, su actual forma de vida.
Sumiller titulado por la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (AUES-ASI y Worldwide Sommelier Association). Después de pasar por la dirección comercial de bodegas recala en Bodega Selección como responsable de zona, donde además forma parte del equipo de formación de la misma divulgando la cultura del vino en cursos para futuros sumilleres y empleados del canal HORECA. Tras ejercer como responsable de ventas nacional en Bodega Sierra Norte, bodega elaboradora de vinos en base a la filosofía de la promoción de los varietales autóctonos de la Comunidad Valenciana, recala en Bodegas Martín Códax donde actualmente desarrolla la función de Sumiller y Area Manager para Levante y Baleares.
Miembro de la Asociación de Sumilleres y Enófilos de Alicante (ASECA) y cofundador del Grupo de Cata “La Cata de los Lunes” y el "Club de Catas sin Catas". En Abril 2009 forma parte del comité de cata y jurado del prestigioso “Concours Mondial de Bruxelles” celebrado en Valencia y en Abril de 2011 tiene el honor de ser invitado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez para obtener el titulo de “Formador Homologado del Vino de Jerez”.
