Spanje / Cantabria / Castro Urdiales
Docente en el Curso Especialista Sumiller (CES) de la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao (ESHBI) y en Certificados Profesionales de Sumillería Nivel 3 y Nivel 2.
Propietario y Editor de la web www.aprenderdevino.es dedicada a promover la divulgación, estudio y aprendizaje del vino.
Formador de Vinos de Jerez y Formador de Cava.
Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino por la Universidad de La Rioja. Formación de Postgrado en el área de Enología. Certificado Profesional de Sumiller por la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao (ESHBI).
