Retail / shop / online store
Waterloowijn is een Pop-Up wijnwinkel met een ruim assortiment aan sherry wijnen.
Sherry Wine Pairing
Waterloowijn biedt naast sherry ook kazen van fromagerie Kef, en beveelt zeker de combinatie van oude Hollandse boerenkaas met de Oloroso van el Maestro Sierra. De Oloroso versterkt de diepe smaak van de kaas en brengt de zoetigheid van de kaas naar boven. Heerlijk naast de noten en gedroogde zuidvruchten die in de wijn te proeven zijn.
Daarnaast mixt Waterloowijn haar cream sherry van Bodegas Delgado Zuleta het liefst met verse sinaasappelsap, ijs en een schijfje citroen; de historische sherry cobbler!
