Cooking time: 1 hour
Place the sponge fingers on the bottom of a decorative bowl and sprinkel generously with sherry, don't be shy!
Put the chopped fruit on top of the sponge layer. Make the jelly separately according to the instructions given, pour the jelly mixture into the trifle bowl, on top of the fruit and the sponge, then leave to set. Pour the custard on top of the set jelly to make another layer of the Trifle. Chill until the custard is set. Top with whipped cream and decorate as you like.
Pale Cream moet gekoeld geserveerd worden op ongeveer 7º C.
De ideale wijn in combinatie met eendelever en pâté.
Erg lekker met vers fruit (peer).
In vriezer koelen en serveren tussen 7 en 9º C.
Een combinatie van flor wijn en zoetheid.
In een witte wijnglas of in een breed glas gevuld met ijsblojes.
