Genieten van sherry / combinaties en recepten / Pale Cream

Sticky Toffee Pudding

Combineren met: Pale Cream

sherrywines-palecream-inglass
shutterstock_167607014.jpg

Cooking time: 1 hour

Cream sherry is recommended to be served with puddings, to compliment the sweetness in the dish.

Instructies

Sticky Toffee Pudding

Combine 100g of the sugar with the flour. Separately mix together the milk, vanilla essence, 50g of melted butter and beat in the egg. Add to the flour and sugar mixture, combine with a wooden spoon. Chop the dates and fold into the mixture .Pour into a buttered overproof dish.

Sprinkle the rest of the sugar on top and dot with the remaining butter. Then pour over 500ml boiling water and put in the oven. Cook for 45 minutes. Serve with cream or vanilla ice cream.

sherryw-twitterprofile-albero_2.jpg

Schrijver , Verenigd Koninkrijk

sherrywines-palecream-inglass

Serveren en consumeren

Pale Cream met voedsel

Pale Cream moet gekoeld geserveerd worden op ongeveer 7º C.

De ideale wijn in combinatie met eendelever en pâté.

Erg lekker met vers fruit (peer).

  • Altijd gekoeld

    In vriezer koelen en serveren tussen 7 en 9º C.

  • Licht en zoet

    Een combinatie van flor wijn en zoetheid.

  • Glas keuze

    In een witte wijnglas of in een breed glas gevuld met ijsblojes.