Genieten van sherry / combinaties en recepten / Pale Cream

Foie Gras

Combineren met: Pale Cream

sherrywines-palecream-inglass

Cooking time: 15 min

Pale cream pairs particularly well with Foie Gras. It is a fino that has been sweetened with a pure grape sugar, the difference is the sweetness and it has a very special acid and salty character. So food pairing is very similar to Fino and Manzanilla, but with a sweet touch.

Schrijver Beltrán Domecq ,

Solera Nieuws

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit de Sherry-regio en van evenementen

Combinaties & Recepten

copa_jerez_2015_united_kingdom_cream_sherry_dessert.jpeg

Pale Cream

Bread butter pudding met chocolade

Pale Cream

Orange Almond Tart

sherrywines-palecream-inglass

Serveren en consumeren

Pale Cream met voedsel

Pale Cream moet gekoeld geserveerd worden op ongeveer 7º C.

De ideale wijn in combinatie met eendelever en pâté.

Erg lekker met vers fruit (peer).

Altijd gekoeld

In vriezer koelen en serveren tussen 7 en 9º C.
Licht en zoet

Een combinatie van flor wijn en zoetheid.
Glas keuze

In een witte wijnglas of in een breed glas gevuld met ijsblojes.

Pale Cream koppelen aan voedsel