Op maandagmiddag 23 mei werd in de Rotterdamse Markthal ‘De Wereld van Smaak’ de Nederlandse Sherry campagne gepresenteerd aan importeurs, retailers, restaurateurs sommeliers en opleiders. De vakhandel werd offline geïnformeerd over de online campagne en het interactieve platform sherry.wine/nl. Speciaal voor deze gelegenheid was ‘mister Sherry himself’ – César Saldaña – naar Nederland gekomen. De directeur van de Consejo Regulador van de DO Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlucar de Barrameda in Jerez verzorgde een exclusieve proeverij van bijzondere sherrywijnen. Dennis Koole, Chef bij de Wereld van Smaak, verzorgde een aantal inspirerende Shapas, de perfect serve van Sherry met een hapje op het glas. Met deze presentatie zal Nederland weer aan de Sherry gaan in het voetspoor van andere populaire dranken zoals gin en jenever.
Revival
‘Sherry heeft alles in zich om de Nederlandse consument te verleiden: het heeft historie, wordt ambachtelijk gemaakt, is koel te drinken en heeft een aantrekkelijke prijs-kwaliteit verhouding’ aldus Yuri Pieplenbosch van marketingbureau Alterego. Daarnaast is de drank heel veelzijdig, er is eigenlijk voor ieders smaak een Sherry. De mogelijkheden voor mixen, cocktails en food pairing zijn eindeloos. Het product heeft wel wat uitleg nodig en daarom wordt continu gewerkt aan instrumenten die de branche kunnen helpen de revival van Sherry een extra impuls te geven.
Platform
Zo ontwikkelde Alterego, in opdracht van de ‘Consejo Regulador’, het interactieve platform sherry.wine/nl waar informatie, educatie en inspiratie samenkomen. Het platform is niet alleen voor de professional maar ook voor consumenten, docenten en horeca in de breedste zin, kortom voor iedere ‘sherrylover’. Met name in de aanloop naar de International Sherry Week van 7 tot 13 november zal de site weer druk bezocht worden. Een mini-site binnen sherry.wine vormt dan een interessant extra podium waar de branche actief op kan inhaken met acties, proeverijen, cocktails en wijn-spijs combinaties. Afgelopen jaar viel de internationale editie in de prijzen bij de Wine Marketing Awards van Drinks International en werd uitgeroepen tot de beste sociale en digitale campagne.
Bekijk hier het complete foto-album.
Lees hier het interview van gastblogger Karin Leeuwenhoek met César Saldaña. Of download zijn presentatie onderaan dit artikel.
10 tips voor een succesvolle Sherry promotie
Er is een speciale brochure ontwikkeld waarin puntsgewijs uiteen gezet wordt wat de mogelijkheden zijn om Sherry online en offline te promoten. Met deze 10 tips en tricks gaat de wijnbranche aan de slag:
- Organiseer een proeverij of culinaire tasting
Download de speciale tasting mat - Meld uw evenement aan op het platform
Klik hier om je event te uploaden - Creëer uw eigen ‘Shapa’
Kijk hier voor inspiratie - Creëer uw eigen Sherry cocktail
Kijk voor inspiratie bij de cocktailrecepten - Creëer een nieuw gerecht met Sherry
Kijk voor inspiratie op bij de Sherry-spijs combinaties - Meld uw bedrijf aan als Sherry spot
Klik hier om u aan te melden - Maak uw events en creaties zichtbaar op social media
Gebruik de hashtag: #sherrylover - Haak in op de generieke campagne ‘Rooted in Life’
Maak gebruik van de video - Haak in op de jaarlijks terugkerende Internationale Sherry Week (7-13 november)
Gebruik de hashtag #sherryweek - Volg sherrywinesNL in social media en deel de berichten
U vindt ons op Facebook en Twitter
Aftermovie
Blader door de campagne presentatie
- Trade folder: How to boost your Sherry sales