Horecatip: voor ieder gerecht een Sherry
In de uitzending van 16 april stond de 'Horecatip van de week' - onderdeel van TV programma Bruizend Horeca (SBS6) - in het teken van Sherry Wines.
Gastblogger en Sherry Educator Fabiola Bonke en vinologe Cathy Moerdijk, eigenaresse van Sherry spot Wijn & Ko, vertellen over de veelzijdigheid van deze unieke wijnen uit Jerez. Van droog tot aan fluweelzoet, bij iedere smaak past er wel een sherrywijn. En daarom zijn ze perfect geschikt voor foodpairing, zo vinden ook deze twee fanatieke #sherrylover-s!
Bruizend Horeca
SBS6 programma Bruisend Horeca geeft antwoorden op de meest uiteenlopende vragen. Wekelijks ziet u mooie hotels, de beste en meest opvallende restaurants, trendy café’s en gezellige lunchrooms. Ook aan de oorsprong van de producten zal aandacht geschonken worden. Kortom, van frietzak tot kaviaar! Elke zondag om 16.00 uur te zien, herhaling elke zaterdag om 15.30 uur.
Bekijk hier de volledige uitzending:
Bron: Bruizend Horeca, aflevering 4